やっとブログ第二回目

禁糖生活もやっと終わり、好きに食べられる！と喜んだはず、が。

体が変わったのか、感覚が変わったのか、体に良いものを欲するようになった。

基本的に、体に良いもの　=　あんまり美味しくない、と思っていたのに。

今まで、酒粕料理なんて作ろうと思ったこともなかったのに。

なぜか、食べたくなって、

今日は、鮭の酒粕煮を作りました。

もちろん、みりん使用で。

結果。ワイン🍷とか、片手に食べたいような、コクのある味で、とっても美味でした。

いつまで続くかわからないけど、この甘くない生活をもうしばらく続けてみようと思う私でした。

初めての投稿は、禁糖6日目から。

ダンナさんの興味をもつ整体の影響受けて、私も引きずられるように砂糖禁止の禁糖生活へ。

とはいえ、2月の2週間という短期もの。

毎年この時期は、この生活を送っている。

慣れたつもりでいるものの、毎年苦しむ2週間。

砂糖禁止なだけで、糖質禁止ではないので、主食は大体OKなんですが。

でも苦しい。でも食べたい。

食べているのにお腹空いてる。

食欲に振り回される2週間。

初めのうちは、食べられるものを探すために、スーパーで棚の端から端まで、商品裏返してました。

でも、なかなか砂糖不使用商品、見つからない。

そんな生活の中で許されているのは、メープルシロップ!です。

↑冒頭の写真は、メープルシロップを使ったプリン🍮というわけなのです。

今朝、食べました!

お、いしい〜。あま〜い!

誰に怒られわけでもなく、守らなくてもいいのに。クソクソ真面目なダンナさんに引きずられて、私も毎年こんな生活を送っているのでした。